フォカッチャ
イタリアから直輸入しているフォカッチャ専用小麦粉を使い本場の伝統工法で作っています。遠く海を超えてイタリアから運ばれるギフトです。

カプレーゼ　【人気NO.1！】
フォカッチャ生地の上に、ナポリ風フォカッチャでトマトソースにモッツァレラ&グリエーリュチーズがたっぷりです。

ほうれん草&鶏むね肉のフォカッチャ
冬が旬のほうれん草とボイルした鶏胸肉をフォカッチャにトッピング。バジル&大葉を合わせたペーストソースが食欲をそそる香りです。

チポッラ
フォカッチャに、マヨネーズソースの上に生玉ねぎをたっぷりと乗せ、パルミジャーノチーズをトッピング。

ジェノベーゼ
こだわりのフォカッチャピザ。スライスしたジャガイモに自家製のバジルソースを合わせました。

3種チーズとクルミのフォカッチャ
フォカッチャ生地の上に、モッツァレラチーズ、チェダーチーズ、ゴーダチーズ、そしてクルミと仕上げにはちみつを使っています。

紫玉葱としいたけのフォカッチャ
紫玉ねぎ、しいたけ、トマトと身体に優しい野菜がフォカッチャ生地の上に。美味しくヘルシーにどうぞ。

キノコとチーズのフォカッチャ
こだわりのフォカッチャに、自家製ベシャメルソースにエリンギ&しいたけ、玉ねぎ。モッツァレラチーズとグリュイエールチーズで仕上げました。

フレッシュ カプレーゼ
フレッシュトマト&モッツァレラチーズ、自家製バジルソースでそのままお食事に。ワインとの相性もばっちりです。

オルトラーナ
自家製トマトソースの上にズッキーニ・ナス・パプリカをのせました。

チャバッタサンド スモークサーモン
お店で焼き上げたチャバッタはもっちりとした食べ応え。リコッタチーズを塗り、スモークサーモン＆ルッコラをサンドしました。

チャバッタサンド チェダーチーズ
お店で焼き上げたチャバッタに、たっぷりチェダーチーズとトマト&ルッコラをサンドしました。

バゲットサンドイタリアンミートボール
イタリアンミートボールはもちろんシェフの自家製。オリジナルソースとパルミジャーノチーズで仕上げ、ボリュームたっぷりです。

自家製ローストビーフのバゲットサンド
塩胡椒でシンプルに味付けした自家製ローストビーフに、隠し味のオリジナルソース。トマト&レタスで気になる野菜もしっかり摂れます。

海老カツサンド
ぷりっぷりの海老カツに、自家製タルタルソースは間違いない組み合わせ。
ディオで作った柔らかバンズに挟んでお召し上がり下さい。

卵サンド
もちろん卵を茹でる所から作る。自家製タマゴフィリングたっぷり。ボリュームもたっぷりのサンドイッチです。

テリヤキチキンロール
食べやすいカタチのふんわり柔らかなパンン生地で包み込まれた照り焼きチキンとマヨネーズは安定の美味しさ。ポイントは白髪ネギです。

タンドリーチキンパン
食べ易く柔らかい生地にスパイス香るタンドリーチキンと赤黄パプリカ、カレーパウダー＆チーズのコンビで仕上げました。

カレーパン
自家製ラタテュイユとカレーを合わせた具材を中に。パン粉まで自家製です。

スピガ
小麦の旨味と香り高いセモリナ粉を使い、ベーコン・枝豆・チーズを包み、香ばしく焼き上げます。アクセントにピリッと黒胡椒が効いています。

ウィンナードーナツ
パン粉も自家製。歯切れの良い生地でピリッとスパイシーなチョリソーウィンナーを包んだ揚げパンです。

ＢＣＴ
柔らかく食べやすい生地に中にはベーコンとスイートコーン、玉ねぎとドライトマト。まろやかなマヨネーズとチーズで仕上げたお惣菜パンです。